300 г творога, 100 г шоколада, 4 яйца и райский десерт готов

Нужно всего три продукта, чтобы приготовить настоящий сладкий шедевр.

Ингредиенты
  • яйца, 4 шт;  
  • творог, 300 г;  
  • шоколад, 100 г.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • На водяной бане топим шоколад и оставляем его остужаться, периодически перемешивая, чтобы он оставался однородным.
  • Желтки взбиваем блендером вместе с творогом, потом смешиваем с растопленным шоколадом.
  • Белки взбиваем миксером до стойкой пены и аккуратно соединяем с творогом и шоколадом, перемешивая снизу верх лопаткой.
  • Форму для выпечки накрываем пергаментом и выкладываем массу.
  • В противень ставим форму, наливаем воду так, чтобы форма была наполовину в воде.
  • Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем 50 – 55 минут.
  • Остужаем 10 минут десерт в форме, потом форму убираем и оставляем суфле до полного остывания.
  • Украсить десерт можно шоколадной крошкой, кокосовой стружкой, измельченными любыми орешками и т.д. по вашему вкусу.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )