Очень нежный и вкусный!
Ингредиенты
- Ряженка 500 мл
- Сметана 3 ст.л.
- Желатин 1 ст.л.
- Вода 100 мл
- Сахар 120 грамм
- Ванилин по вкусу
- Корица 1 щепотка
Шаги
- Заливаем желатин горячей водой, перемешиваем до растворения и остужаем.
- Взбиваем миксером ряженку, сметану и сахар, в течение 3 минут.
- Затем, продолжая взбивать, вливаем порциями остывший желатин. Взбиваем 5 минут.
- Разливаем суфле по формам и убираем в холодильник застывать.
- Подаем, украсив какао, ломтиками бананов или ягодами.
