Нереально вкусная окрошка с творогом

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитной окрошки, которая понравится всем.

Существует множество вариантов этого всеми любимого блюда.

Мы вам предлагаем сделать окрошку с творогом и куриным филе.

В ней очень удачное сочетание ингредиентов, которое понравится абсолютно всем.

Окрошка сытная и мега аппетитная. Любители этого блюда оценят такие вкусовые сочетания по достоинству.

Рекомендую каждому попробовать и разбавить своё меню новой вкуснятиной.

• В первую очередь предварительно отвариваем до готовности картофель и яйца. После чего остужаем эти ингредиенты.
• Также требуется отварить куриное филе.
• Измельчаем зелёный лук и укроп. Добавляем немного соли и растираем ложкой.
• Очищаем от кожуры отваренный картофель и нарезать маленькими кубиками. Отправляем в отдельную ёмкость.
• Вымываем хорошо свежий огурец и обсушиваем его. Режем такой же формой и перекладываем к картофелю. Добавляем подготовленную зелень.
• Теперь очищаем от кожуры арбузную редьку и нарезаем тоже маленькими кубиками. Перекладываем к остальным ингредиентам и добавляем мелко нарезанное яйцо.
• Разбираем на волокна отварное куриное филе. По желанию можете тоже нарезать маленькими кубиками. Перекладываем в ту же ёмкость.
• Теперь добавляем сметану, творог и черный молотый перец. Затем вливаем куриный бульон или газированную воду. Густоту регулируем на свое усмотрение.
• После чего накрываем ёмкость пищевой плёнкой и ставим в холодильник на два часа.
• По истечении нужного времени окрошка готова. Разливаем её по порционным тарелочкам и подаем к столу.
• Приятного аппетита!