Вафли в вафельнице получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Готовится очень быстро…
Ингредиенты
- Масло сливочное – 20 гр
- Банан – 1 шт
- Яйцо – 1 шт
- Молоко – 100 мл
- Мука пшеничная – 120 гр или по необходимости
- Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
- Сок лимонный – 1 долька
Шаги
- Размягченное масло и банан растереть вилкой. Банан лучше брать очень спелый.
- Добавить яйцо (комнатной температуры), перемешать.
- Влить молоко, перемешать. Добавить муку, просеянную через сито. Можно блендером все перемешать (насадка – венчик), главное чтоб было без комочков.
Добавить разрыхлитель и лимонный сок. Тщательно перемешать до однородной консистенции, чтоб не было комочков.
Разогреваем вафельницу и наливаем в нее 1-2 ложки теста. Готовим в вафельнице 5 минут или до румяности печенек. Подаём горячими с медом. Украсить клубничкой и присыпать сахарной пудрой. Приятного всем аппетита!
