Оооо, это самое любимое блюдо моих деток — наггетсы. Конечно, любовь к нему пришла через известные рестораны фастфуда, потому я и придумываю различные способы приготовить эту пищу в домашних условиях. Какие только рецепты я не испробовала, и вот однажды, начав очередное приготовление, обнаружила отсутствие дома панировочных сухарей. Что ж, значит, будут наггетсы с другой рецептурой!
Ингредиенты
- Филе индейки – 600 гр
- Соль – по вкусу
- Перец душистый – по вкусу
- Кукурузная крупа мелкого помола – 1 пачка
- Масло подсолнечное – 100 мл
- Соус терияки – 3-4 ст.ложки
Шаги
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Мясо индейки промоем под проточной водой, нарежем на аккуратные ломтики.
- Ломтики мяса присолим и поперчим.
- Ломтики индейки накроем пищевой пленкой и тщательно отобьем до состояния мягкости.
- Отбитые ломтики будущих наггетсов сложим в миску, добавим соус терияки, тщательно перемешаем и отставим на 30 минут мариноваться.
- Спустя положенное время мясо обваливаем в кукурузной крупе, которую высыпаем в большую глубокую тарелку.
- Обваленные ломтики обжариваем на горячей сковороде с обеих сторон.
- Обжаренное мясо складываем в форму для запекания и после обжарки запекаем в горячей духовке около 25 минут, после чего подаем на стол. Приятного аппетита!