Уже само название говорит о том, что все будет просто и со вкусом. Творога можно положить больше. Это сделает сырник ещё вкуснее!
40 мин
Ингредиенты
- Сахар 1/2 стакан
- Яйцо куриное 4 шт
- Сметана 200 г
- Творог средней жирности 300 г
- Крахмал 2 ст.л
- Ванилин 1 щепотка
- Мука 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Изюм 50 г
Шаги
- Яйца взбить с сахаром.
- Добавить сметану, продолжать взбивать.
- Творог растереть вилкой. Ввести лопаткой в смесь.
- Добавить просеянную муку, крахмал, ваниль и разрыхлитель и изюм. Аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх.
- Форму для выпечки (24-26 см) застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Вылить в форму тесто.
- Поставить в разогретую до 180° духовку на 30-40 минут до сухой зубочистки.
- Подавать остывшим. И как же вкусно его кушать с солёной карамелью.