Кесадилья с капустой, редисом, огурцами и вареной колбасой

Мексиканская кухня очень популярна в многих странах. Но у нас как-то пока не очень складываются у нее дела. Вот только-только начинают открываться кафешки и пока их совсем немого. Но это не значит, что мы не можем себе позволить приготовить блюда мексиканской кухни дома – все ингредиенты просты и доступны

Ингредиенты
  • Лепешки для такос – 2 шт.
  • Капуста молодая – 60 гр.
  • Редис – 3 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Томатный соус – 2 ст. л.
  • Колбаса докторская – 60 гр.
  • Сыр твердый – 50 гр.
Шаги
Печать
  • Лепешки для такос смазать томатным соусом.
  • Капусту помыть, нарезать соломкой, выложить на половину такос.
  • Редис помыть, нарезать тонкими кольцами. Выложить на капусту.
  • Огурец помыть, нарезать кольцами, выложить на редиску.
  • Колбасу нарезать ломтиками и выложить на огурцы.
  • Сыр натереть на терке и посыпать сверху колбасу. Свернуть пополам и обжарить на сковороде.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate