Сырники — достаточно простое в приготовлении блюдо русской кухни, которое тем не менее обладает изысканным вкусом и наверняка порадует наших читателей. Это блюдо достаточно универсально: оно может быть приготовлено на завтрак, также послужить вкусным десертом к ужину, или же украсить праздничный стол.
В одном можно быть уверенным наверняка — этот рецепт не оставит Вас равнодушным. Особенно если вы его подадите в таком виде! Детвора на каникулах будет довольна ))
Ингредиенты
- творог жирный – 400
- яйца – 2
- мука – 100
- сахар – 150
- ванильный сахар – 5
- ягоды, соломка, кокосовая стружка – для крашения
Шаги
- Нам понадобится глубокая тарелка, в которую мы выкладываем творог, яйца, сахар и ванильный сахар.
- Далее тщательно перемешиваем все продукты при помощи блендера, если блендера нет, можно воспользоваться венчиком. Но помните, чем лучше Вы перемешаете массу, тем нежнее получатся сырники.
- Добавляем муку – далее снова перемешиваем.
- Формируем сырники из полученной массы и обжариваем на разогретом масле до румяной корочки.
- Готовые сырники выложить на блюдо, по желанию можно украсить фруктами. Я почудила на новогодних праздниках и сделала снеговичка )) Хорошего настроения и приятного аппетита!
