Куриные ножки, замаринованные в смеси горчицы и меда очень легко приготовить. Рецепт под силу даже лентяю. Сметаются со стола они в одно мгновение. Курица, приготовленная по такому рецепту, имеет непревзойденный вкус: отдает сладостью от меда, горчинкой из-за горчицы и имеет терпкий аромат благодаря розмарину.
Ингредиенты
- Куриные ножки – лоток
- Горчица – 2 столовые ложки
- Мед – 2 столовые ложки
- Соль – 1 чайная ложка
- Оливковое масло – по вкусу
- Сушеный розмарин, приправа для курицы – по вкусу
Шаги
- Промойте курицу и промокните ее от лишней влаги бумажными полотенцами.
- В отдельной миске смешать светлый мед, горчицу, соль и оливковое масло. Добавить приправу для курицы, перемешать.
Положить курицу в большую чашу и залить маринадом. Хорошенько перемешать. Оставить при комнатной температуре минут на 30. После переложить в форму для запекания.- Запекать в глубокой форме 45-50 минут при 180 градусах (время может быть другим, в зависимости от возможностей вашей духовки).
Перед подачей полить куриные ножки выделившимся соком. Приятного аппетита!
