Сытный и простой завтрак, который придется по вкусу и детям и взрослым. Пышный, аппетитный и румяный омлет с сосисками будем готовить в духовке. Т.е. мы всё замешиваем за 5 минут, ставим и можем быть свободны – отличный вариант для утра, когда все спешат на работу или учёбу. Лично я успеваю сделать макияж, пока блюдо запекается в духовке. Кстати, базовый рецепт можно дополнить любыми добавками – сыр, зелень, помидоры и т.д.
Ингредиенты
- яйца куриные – 4 шт.
- сосиски – 300 г
- молоко – 250 мл
- мука – 60 г
- разрыхлитель – 2 г
- соль, перец – по вкусу
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
Шаги
- Все яйца разбиваем в глубокую миску, солим и взбиваем венчиком.
- Теперь наливаем молоко и масло.
- Затем добавляем муку и разрыхлитель.
- Выливаем яичную массу в форму для запекания.
- Кладем сосиски, очищенные от пленки.
- Ставим форму в разогретую духовку (180 С) примерно на 25 минут. И изумительный завтрак из сосисок и яиц готов!
