Сейчас торты из магазинов стали не очень вкусными и полезными. Они содержат много красителей и прочих неприятных добавок.
Поэтому приготовим домашний торт без выпечки коржей.
Ингредиенты
- Печенье — 200 г;
- Банан — шт.;
- Джем — 150 г;
- Сливки 33% — 500 мл;
- Сгущенное молоко — 100 мл;
- Банан — шт.
Шаги
- ½ часть печенья выкладываем на дно формы с высокими бортами. Кладем слой из печенья в хаотичном порядке, оставляем промежутки. В промежутки выкладываем джем.
- Очищаем банан и нарезаем тонкими кружочками. Взбиваем миксером в отдельной таре холодные сливки, постепенно добавляем сгущенное молоко. Взбиваем до соединения продуктов и загустения сливок.
- Выливаем ⅓ часть сливок на слой из печенья с джемом.
- Выкладываем на слой из сливок часть бананов, накрываем сливочным кремом.
- На кремовый ярус выкладываем печенье, промежутки снова заполняем джемом.
- На печенье кладем вторую часть банановых кружочков, заполняем поверхность остатками сливок. Накрываем торт пищевой пленкой и отправляем в холодильник до застывания.
- Торт можно сделать цветным, для этого в часть сливочного крема добавляем каплю пищевого красителя. Также торт можно декорировать фруктами и ягодами после застывания.