Идеальная закуска из кабачков-цукини для любого праздника или домашней вечеринки. Хрустящие ломтики цукини, испеченные в духовке, с любимым соусом, вы приготовите за 30 минут и поверьте, эту закуску съедят до последней крошки.
Ингредиенты
- Цукини – 700 г (2 шт)
- Яйцо – 2 шт
- Панировочные сухари – 100 г
- Соль – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Шаги
- Нарежьте кабачки-цукини на небольшие, длинные брусочки
- Взбейте куриные яйца с 1 ч.л. соли.
- Каждую палочку окуните в яйцо, а затем в панировочные сухари.
- Выкладывайте палочки на противень, застеленный пекарской бумагой.
- Сбрызните палочки оливковым маслом.
- Разогрейте духовку до 180°С и выпекайте палочки из цуккини 20 минут. Подавайте хрустящие цукини с любимым соусом или сметаной.
