Шоколадная колбаса — это десерт, который состоит из измельченного печенья, сливочного масла, какао и сгущённого молока. Всё это смешивают, формируют в колбаску и охлаждают.
Ингредиенты
- печенье — 400 г;
- сгущенное молоко — 380 г;
- грецкий орех — 100 г;
- сливочное масло — 150 г;
- какао — 3 ст.л.
Шаги
- Измельчаем до состояния мелкой крошки печенье и грецкие орехи. К смеси орехов и печенья выливаем сгущенное молоко и растопленное сливочное масло.
- Высыпаем к общей массе какао, тщательно перемешиваем. Выкладываем массу в пищевую пленку и формуем колбасу.
- Запечатываем концы пленки, убираем колбасу в холодильник на 3 часа.
Получаем простой десерт из СССР. Можно добавить в смесь также другие орехи, карамель и прочие сладости. В любом случае получится сделать отменный домашний десерт для всей семьи.