Нежный пирог за считанные минуты. Простой и вкусный рецепт

Пироги на кефире могут быть источником полезных веществ, таких как кальций, фосфор, витамины группы В и D. Однако стоит помнить, что польза пирогов зависит от их состава и способа приготовления.

Ингредиенты
  • Мука — 550 г;
  • Кефир — 400 мл;
  • Сахар — 300 г;
  • Растительное масло — 200 мл;
  • Яйцо — 5 шт.;
  • Разрыхлитель — 20 г;
  • Ваниль — щепотка;
  • Соль — щепотка.
Шаги
Печать
  • Взбиваем венчиком яйца с ванилью, сахаром и солью до растворения песчинок. Вливаем в яичную смесь кефир и растительное масло, продолжаем смешивать.
  • Высыпаем в смесь разрыхлитель, перемешиваем. Высыпаем частями в массу муку, замешиваем густое тесто.
  • Застилаем форму для выпечки пергаментом, в том числе и бортики. Выливаем тесто в форму, выравниваем по поверхности.
  • Выпекаем пирог при 180 градусах 35-40 минут.

После приготовления пирог посыпаем сахарной пудрой. В результате мы имеем сладкий мягкий пирог на кефире.

Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate