Очень простой пирог

Один из самых простых пирогов… Очень вкусный!

Ингредиенты
  • Мука – 175 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сливочное масло – 150 г для теста и 30-50 г для смазывания формы
  • Сахар – 1 стакан (200 г)
  • Сода – 1 ч. л.
  • Лимонный сок, чтобы погасить соду – 0,5 ч. л.
  • Шоколад – 50 г
  • Корица – по вкусу
  • Ванилин – по вкусу
  • Сахарная пудра для украшения – 50 г или сколько уйдет
Шаги
Печать
  • Рубим масло на кусочки (если масло слишком твердое, оставляем его на время при комнатной температуре, чтобы нагрелось и стало мягче). Взбиваем масло с яйцами, добавляя их по одному.
  • Добавляем сахар и перемешиваем.
  • Добавляем ванилин и корицу, перемешиваем.
  • Добавляем муку, перемешиваем.
  • Добавляем тертый шоколад (это отличает выпечку и придает особый вкус). В самом конце добавляем соду, погашенную лимонным соком. Перемешиваем.
  • В смазанную маслом форму выливаем тесто и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут (посматриваем, чтобы не подгорело!).
  • Остужаем и вынимаем из формы. Украшаем сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate