Сегодня покажем как можно быстро и красиво приготовить простое, но необычное пирожное. Оно получается очень вкусным и нежным. Такой десерт отлично разнообразит ваш завтрак.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 100 граммов сахара
- 2 чайные ложки ванильного сахара
- 2 чайные ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 145 граммов муки
- 100 граммов сгущенного молока
- 50 граммов любого шоколада
- для посыпки измельченных грецких орехов
Шаги
- В чаше с помощью миксера взбить сахар с яйцом (масса должна посветлеть). Затем добавить щепотку соли, ванильный сахар, разрыхлитель и взбить еще 1 минуту.
- В получившуюся массу добавить муку взбить до однородной массы, добавить растительное масло и взбить 1 минуту.
- Сковородку поставить на плиту смазать растительным маслом и разогреть. Выложить тесто в разогретую сковородку (по 0,5 столовой ложке) и жарить на огне чуть ниже среднего до румяной корочки с каждой стороны.
- Остывшие заготовки промазать сгущенным молоком и соединить две половинки. Края также смазать сгущенным молоком и обвалять в измельченных грецких орехах. Сверху украсить растопленным шоколадом с помощью кондитерского мешка.
