Картофель, как известно, кроме того, что невероятно сытное, так еще и полезное блюдо. Интересно, что даже после приготовления он сохраняет полезные микроэлементы. Этот овощ рекомендуется тем, кто имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, страдает от гипертонии или же хрупкости костей, ведь в нем очень много калия. А сейчас Вы узнаете новый способ приготовления этого чудесного растения.
Ингредиенты
- большой картофель
- ½ чайная ложка оливкового масла
- ¼ чайная ложка морской соли
- 100 грамм твердого сыра чеддер
- 50 грамм бекона
- столовая ложка сметаны
Шаги
Срежьте небольшой вертикальный слой картофеля, а по бокам сделайте несколько вертикальных надрезов.
Поместите клубень на фольгу для запекания, надрезанной стороной вверх. Полейте оливковым маслом и посолите.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Предварительно завернув картошку в фольгу, запекайте ровно 60 минут.
В готовый картофель всыпьте 1 столовую ложку чеддера и отправьте обратно в духовку на дополнительные 5 минут.
После того как сыр расплавился посыпьте беконом и остатками сыра, и опять же, поставьте обратно в духовку еще на 5 минут.
По желанию полейте готовые ароматный и безумно вкусный картофель сметаной.
Очень классно еще и то, что этот рецепт предусматривает определенные эксперименты. Например, вместо сыра можно взять зелень, кусочек сала, сладкий перец, лук, обжаренные грибы или вообще какие угодно продукты!
