Банановый пирог который тает во рту. Рецепт за 25 минут: все смешал и готово

 Расскажем о рецепте бананового пирога.

Ингредиенты
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сахар — 50 г;
  • Сливочное масло — 90 г;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.;
  • Мука — 270 г;
  • Соль — щепотка.
  • Ингредиенты начинки для пирога:
  • Сметана — 300 г;
  • Бананы — 3 шт.;
  • Сахар — 100 г;
  • Мука — 2 ст.л.;
  • Яйца — 1 шт.
Шаги
Печать
  • В глубокой таре смешиваем яйца с солью и сахаром до растворения гранул. Растапливаем в микроволновой печи сливочное масло, выливаем в яичную смесь.
  • Высыпаем ½ часть муки в сливочную массу, добавляем разрыхлитель и замешиваем эластичное не липкое тесто. В тесто высыпаем остатки муки, создаем сливочную крошку.
  • В форму диаметром 24 см выкладываем сливочную крошку, продавливаем стаканом, чтобы она лучше прилегала ко дну. Не забываем также сформировать бортики из крошки.
  • Нарезаем тонкими кольцами очищенные бананы, выкладываем на корж из сливочной крошки.
  • Для начинки в миске соединяем яйцо с сахаром и сметаной. Высыпаем в смесь муку, тщательно перемешиваем.
  • Заливаем бананы полученным сметанным кремом, равномерно распределяем его по поверхности.
  • Выпекаем пирог при 180 градусах полчаса.
  • Получается отменный банановый пирог. Это домашнее блюдо можно готовить постоянно, так как делается оно за 20 минут.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate