Белая рыба в гранатовом соусе

Это блюдо получается очень нежным и ароматным. Оно отлично подойдет для праздника и простого семейного ужина.

Ингредиенты
  • 2 столовые ложки семян подсолнечника;
  • пол-лимона;
  • 4 помидора черри;
  • 2 столовые ложки гранатового соуса;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • половина пучка базилика;
  • смесь перцев и соль.
Интересное для Вас
Шаги
Печать
  • Кунжут и семечки поджарьте на сухой сковороде до золотистого оттенка.
  • Обжарьте филе рыбы с обеих сторон по 2 минуты в оливковом масле.
  • Далее нарежьте лимон в виде кружочков. Помидоры черри разрежьте на половинки. Базилик нашинкуйте.
  • Нарезанный лимон и черри, также базилик смешайте с рыбой. Полейте гранатовым соусом. Оставьте тушиться еще несколько минут. Поперчите и посолите.
  • Блюдо готово. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик