Categories: Выпечка

Беру 1 яблоко и пачку творога. Целая гора вкуснятины за 25 минут: нежное и воздушное домашнее печенье

Печенье впервые появилось в Персии в VII веке нашей эры. Тогда печенье готовили из небольшого количества ингредиентов. При этом печенье получилось вкусным и необычным. Данная кулинарная новинка вскоре стала широко поставляться в европейские страны. Пряники — это подвид печенья. Они появились благодаря первому ввезенному печенью на Русь.

Ингредиенты

Творог — 250 г;
Яблоко — шт.;
Яйцо — шт.;
Растительное масло — 50 мл;
Сахар — 80 г;
Соль — щепотка;
Мука — 220 г;
Разрыхлитель — ч.л.

Шаги

Печать

В миску с творогом разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахар, тщательно перемешиваем. В творожную массу выливаем растительное масло, высыпаем муку и разрыхлитель, замешиваем мягкое и эластичное тесто.
Очищаем от кожуры и семенных коробочек яблоки, нарезаем на маленькие кубики. Высыпаем яблочные кубики в тесто, смешиваем.
Делим тесто на 16 частей, формируем колобки размером с грецкие орехи.
Кладем печенье на противень, застеленный пергаментом. Можно обвалять печенье в смеси сахара и корицы.
Выпекаем печенье при 180 градусах 20 минут.
Получается простое творожное печенье с яблоками.

Это хороший способ заменить покупное печенье на домашнее.

Recept