Беру картофель и готовлю шикарный ужин. Можно накормить всю семью: просто, дешево и вкусно

Попробуем и мы приготовить вкусное и недорогое блюдо с использованием этого продукта.

Ингредиенты
  • картофель — 1 кг;
  • сосиски — 10 шт.;
  • сливочное масло — кусочек;
  • сыр — 100 гр;
  • петрушка — 30 гр;
  • растительное масло — 300 мл;
  • панировочные сухари;
  • соль, специи.
Шаги
Печать
  • Отправляем вариться 1 кг картофеля с солью. После готовности превращаем картошку в пюре. Добавляем один кусочек твердого сливочного масла.
  • Пюре солим и перчим по вкусу. Мелко нарезаем петрушку и отправляем в пюре. Сюда же натираем на мелкой терке 100 гр сыра.
  • Перемешиваем ингредиенты.
  • Два куриных яйца разбиваем в чашу и перемешиваем вилкой. Панировочные сухари высыпаем на блюдце.
  • Теперь берем небольшое количество пюре и облепляем им сосиски.
  • Придаем форму длинных котлеток.
  • Готовые изделия помещаем сначала в яичную смесь, а затем — в панировочные сухари.
  • Сковороду заливаем 300 мл растительного масла.
  • Обжариваем изделия со всех сторон до золотистой корочки.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate