Известный блогер Саша Чистова впервые поделились со своими подписчиками рецептом ленивого торта.
Ингредиенты
- Печенье слоеное (350 гр)
- Масло сливочное (100 гр)
- Яйцо (2)
- Молоко (500 — 600 мл)
- Мука любая (60 гр)
- Сахар (50-60 гр)
Шаги
- Большая часть времени, как отметила девушка, уйдет на создание заварного крема. Возьмите удобную тару и разбейте в неё яйца. Добавьте муки и сахара. Теперь нужно всё это дело замешать. Пока смешивайте поставьте на плиту молоко. Пусть нагревается, но не дайте ему закипать. Теперь теплое молоко вливайте в яично-мучную заготовку. Потом отправьте готовый крем на плиту и варите на среднем огне. Через некоторое время крем загустеет. Когда вы это увидите, добавьте сахар и масло. Опять всё перемешайте.
- Пока готовится крем приготовьте слоеное печенье. Часть печенья можно измельчить до крошки. Оно нам понадобится для украшения.
- Приступайте к формированию десерта. Форму нужно покрыть кремом и распределить по поверхности. Сверху сложите печенье. Далее залейте кремом. Повторите так несколько раз. В конце обязательно украсьте торт крошкой от печенья.