Безе «Снеговичок» будет не только вкусным и необычным лакомством. Этот лёгкий рецепт может просто подойти для совместного время провождения с вашим ребёнком. Процесс приготовления очень интересный и незамысловатый. Также для приготовления безе нужны самые обычные продукты.
Ингредиенты
- Яичные белки — 5шт
- Сахарная пудра — 300гр
- Лимонный сок — 1-2 чайные ложки
Шаги
- Предварительно добавляем яичные белки в морозилку на 5-10 минут.
- Далее хорошенько взбиваем до загустения и постепенно добавляем сахарную пудру также продолжая взбивать.
- Добавляем лимонный сок, взбивать продолжаем до густоты.
- Разогреть духовку.
- Пока духовка разогревается на противень с пергаментной бумагой, с помощью кондитерского мешка выкладываем небольших снеговиков, готовой взбитой яичной смесью при помощи кондитерского мешка.
Сушить 1 час, при небольшой температуре 60-80 градусов. Духовку лучше слегка приоткрыть при сушке.
Украсить снеговиков можно с помощью натуральных пищевых красителей. Безе Снеговик готово, приятного Вам аппетита!
