Ингредиенты
- Яйцо 1 шт
- Молоко 5 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Какао (для шоколадного бисквита) 2 ст. л.
- Ванильный сахар (для белого бисквита) 10 г
- Сахар 4 ст.л.
- Мука 3 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- пропитка:
- Вишня без косточек — 300 г
- Сметана — 200 г
- Шоколад (для посыпки)
Шаги
-
Яйцо смешать с сахаром и взболтать вилкой.
-
Добавить молоко и масло, взбить вилкой.
-
Смешать муку, крахмал, какао и разрыхлитель.
-
Просеять в жидкие ингредиенты и замесить жидкое тесто.
-
На дно формы положить пергамент и вылить в нее тесто
-
Выпекать в микроволновке 3 минуты при мощности 1000 Вт.
-
Достать, провести по краю ножом и перевернуть корж на решетку.
-
. Для крема взбить сметану с сахаром и промазать коржи.
-
Сверху украсить шоколадом и свежими ягодами.
-
Приятного аппетита вам и вашим близким! готовьте вкусно и со вкусом.
