Categories: Выпечка

Бисквитное пирожное

Новый год ждут все и взрослые, и дети. Но детки наши относятся к этому празднику с особой радостью. Ведь это нет только хороводы вокруг елки, но и новогодние подарки, а также много разных сладостей, которыми мы взрослые в этот день особо балуем своих чад. Праздничный стол также не может обойтись без сладкого. И чтобы порадовать малышей можно постряпать своими руками пирожное в виде головы снеговика или других новогодних фигурок.

Ингредиенты

Мука – 200 гр
Сахарный песок – 250 гр
Разрыхлитель – 1 ч.ложка
Яйцо – 5 шт
Ванильная эссенция – 1 ч.л
Пищевые гели (цветные) – разных цветов

Шаги

Печать

Приготовим бисквит. Для этого необходимо взбить куриные яйца с сахарным песком. Взбиваем до тех пор, пока сахар окончательно не растворится, а масса значительно не увеличиться в объеме.
Теперь добавим чуть-чуть ванильной эссенции, разрыхлитель и снова поработаем венчиком, взбивая массу. Затем кладем частями муку высшего сорта и не торопясь перемешиваем.
Наполняем силиконовые формочки тестом и выпекаем бисквит в духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-30 минут (время выпекания зависит от технических характеристик вашего кухонного оборудования).
Остужаем кексы и вынимаем из формочек. Пищевыми гелями рисуем веселые мордашки. Приятного чаепития!

Ricepte2021