Битые огурцы с орешками кешью

Рецептов приготовления битых огурцов в китайской кухне множество, один из самых популярных битые огурцы с орешками кешью. Готовится такая закуска всего 20 минут.

Ингредиенты
  • Огурцы длинные – 400 г
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Перец чили хлопья – 2 ч.л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Соль
  • Уксус 9% – 1 ст.л.
  • Кунжутное масло – 2 ст.л.
  • Орехи кешью – 50 г
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Отрежьте конечные части огурцов, затем, используя плоскую часть лезвия ножа, отбейте огурцы и порежьте их на небольшие кусочки.
  • Нарежьте мелко чеснок.
  • Нарежьте орехи кешью.
  • Выложите огурцы в миску. Добавьте соль, сахар, перец чили, уксус, кунжутное масло и орехи, все хорошо перемешайте и оставьте огурцы на 10 минут. битые огурцы с орешками кешью готовы.
Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate