Битые огурцы с перцем чили по-китайски

Битые огурцы с перцем чили по-китайски

Битые огурцы с перцем чили по-китайски — чрезвычайно популярное блюдо. Тем более, что готовятся битые огурцы очень быстро. Аппетитная, пикантная, наполненная ароматами закуска, идеальна для праздничного стола, за домашним обедом или ужином, и конечно, на пикнике.

Ингредиенты
  • Огурцы — 400 г  
  • Сахар — 2 ч.л.  
  • Перец чили — 1 шт  
  • Чеснок — 3 зубчика  
  • Соль  
  • Уксус 9% — 1 ст.л.  
  • Кунжутное масло — 2 ст.л.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Отрежьте конечные части огурцов
  • Используя плоскую часть лезвия ножа, аккуратно отбейте огурцы и порежьте их на кусочки среднего размера.
  • Нарежьте мелко чеснок.
  • Нарежьте свежий перец чили колечками.
  • Положите огурцы в ёмкость и добавьте соль, сахар, нарезанный перец чили, уксус и кунжутное масло.
  • Закройте крышкой ёмкость и потрясите контейнер 1-2 минуты.
  • Оставьте битые огурцы с перцем чили по — китайски на 10 минут и огурцы готовы.
Рейтинг
( Пока оценок нет )