Булочки-улитки с сыром и ветчиной

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Натираем сыр на крупной терке, а ветчину нарезаем тонкими пластинками. На прямоугольный пласт теста распределяем сыр, поверх него укладываем пластинки ветчины и посыпаем укропом. Аккуратно сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки.

ыкладываем “улитки” на противень, накрываем полотенцем и ставим в теплое место на расстойку на 30 минут.

Смазываем “улитки” взбитым яйцом и выпекаем при температуре 200 °С 15-20 минут до румяной корочки.