Быстрая закуска из багета с сыром и чесноком в духовке — хрустящая вкусняшка

Это необыкновенно вкусное сочетание хрустящего багета с тягучей сырно-чесночной намазкой. Такой багет не успеет остыть, как исчезнет со стола!

• Помойте головки чеснока и обсушите. Воспользуйтесь острым ножом, срежьте верхнюю часть и поместите чеснок на фольгу. Полейте оливковым маслом, посолите и поперчите. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут. Дайте чесноку немного остыть после выпечки.
• Нарежьте мелко петрушку и смешайте с мягким сливочным маслом, натертым сыром и запеченным чесноком (очистите предварительно от кожуры). Тщательно перемешайте до тех пор, пока не получите однородную массу.
• Разрежьте багет пополам и намажьте его смесью. Запекайте в духовке, пока багет не станет золотистого цвета. Это займет около 25 минут.