Categories: Выпечка

Быстрое печенье. Просто, вкусно, доступно

Мы расскажем, как готовить такой десерт всего за 5 минут.

Ингредиенты

Яйца – 2 штуки;
Ванильный сахар – 1 ч. л.;
Сахар – 120 г;
Сливочное масло – 135;
Сметана (натуральный йогурт) – 100 г;
Мука – 450 г;
Разрыхлитель – 1 ч. л.;
Изюм – 30 г;
Фундук – 50 г.

Шаги

Печать

Яйца, щепотку соли, ванильный сахар и сахар смешиваем с помощью венчика. К ним добавляем растаявшее сливочное масло и сметану, всыпаем муку и разрыхлитель. Тесто тщательно перемешиваем до однородности.
Замесив тесто, добавляем к нему изюм и измельченный фундук, хорошо вмешиваем их.
Тесто раскатываем до толщины примерно в сантиметр, немного посыпаем мукой. Берем форму для печенья или емкость небольшого диаметра и выдавливаем с их помощью печенье.
Остатки теста собираем в новую массу, опять раскатываем ее и выдавливаем печенье. Повторяем так до тех пор, пока тесто не закончится.
Печенье выкладываем на противень, выстланный пергаментом. Выпекаем при 180 градусах 20–25 минут.
Такое печенье отлично подойдет к чаю. При этом наполнять его не обязательно именно изюмом и фундуком, можно подобрать ингредиенты на собственный вкус.

Recept