Быстрые котлеты без мясорубки за 15 минут. Беру куриную грудку и готовлю вкусное блюдо на ужин

Куриное мясо — самое востребованное мясо на нашей планете. Это утверждение собрано исходя из статистики продаваемости куриного мяса. За год продажа мяса увеличилась на 5-6%, что значительно выше, чем продажа говядины и свинины. В чем заключается секрет популярности мяса курицы?

Ингредиенты
  • лук репчатый — шт.;
  • чеснок — зубчик;
  • яйцо — шт.;
  • соль — ч.л.;
  • куриная грудка — 700 г;
  • йогурт — ст.л.;
  • тимьян;
  • черный перец;
  • мука — ст.л.
Шаги
Печать
  • Нарезаем крупными кубиками репчатый лук, выкладываем в миску блендера вместе с чесноком, яйцом, солим смесь. Взбиваем компоненты до однородной массы.
  • Нарезаем куриное мясо на маленькие кусочки. Смешиваем куриное мясо с греческим йогуртом и луковой массой, добавляем тимьян и черный перец.
  • Высыпаем в смесь муку, замешиваем однородную массу. В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем по столовой ложки мясной смеси на поверхность.
  • Обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.

Получаются обычные быстрые куриные котлеты без мясорубки. Рецепт позволит за 15 минут сделать котлеты к ужину.

Поделиться на Facebook
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate