Быстрый и вкусный пирог на сковороде

Этот пирог всегда спасает, когда нужно быстро накормить родню или гостей.

Выпечка очень вкусная, рецепт простейший.

Рекомендую сохранить рецепт у себя. Обязательно пригодится.

Ингредиенты
  • Мука пшеничная — 150 г  
  • Творог — 300 г  
  • Яйцо — 1 шт.  
  • Молоко — 150 мл  
  • Масло сливочное — 10-15 г  
  • Сыр твердый — 100 г  
  • Укроп — пучок  
  • Соль — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • В глубокую миску вбиваем яйцо, добавляем соль по вкусу.
  • Взбиваем миксером или венчиком.
  • Вливаем в миску молоко и продолжаем взбивать.
  • Муку просеиваем в молочно-яичную смесь и взбиваем, до однородности.
  • Затем, в массу добавляем творог.
  • Измельчаем все с помощью погружного блендера.
  • Можно обминать творог обычной вилкой.
  • Масса творожного теста получается однородной и жидковатой.
  • Укроп мелко нарезаем и добавляем в наше тесто.
  • Все еще раз, хорошо перемешиваем.
  • Сковороду нагреваем на среднем огне.
  • Кладем кусочек сливочного масла и смазываем им всю внутреннюю поверхность сковороды.
  • Вливаем тесто в сковороду, накрываем крышкой.
  • Выпекаем пирог 10-15 минут, затем переворачиваем на другую сторону.
  • Накрываем крышкой и выпекаем, еще 8-10 минут.
  • Горячий пирог посыпаем тертым сыром и мелко нарезанным укропом.
  • Подаем к столу в горячем виде.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )