Быстрый рыбный суп из консервы

Бывает, совсем нет времени на приготовление обеда. На помощь придет консервы из рыбы. Быстро и легко приготовим первое блюдо. Подойдет любая консервированная рыба: сайра или тунец в собственном соку, масле или в томате.

Ингредиенты
  • Консервы в масле — 2 банки
  • Картофель — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук зеленый — 1/2 пучка
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Картофель очистить, помыть, нарезать средними кубиками.
  • Морковь очистить, помыть и нарезать полукружочками.
  • Разогреть сковороду, добавить растительное масло, слегка обжарить морковь.
  • Отправляем картофель вариться до полуготовности. Немного присолить.
  • Добавляем в кастрюлю морковь.
  • Открываем банку консервы, рыбу разделить на некрупные куски.
  • Рыбу опускаем в суп и выливаем в него жидкость из банки.
  • Пробуем на соль, добавляем перец. Доводим до кипения.
  • Выключаем огонь, накрываем крышкой и даем супу настояться.
  • Разливаем суп по порционным тарелкам.
  • Моем зеленый лук, просушиваем и мелко нарезаем.
  • Добавляем лук в суп.
  • Ароматный рыбный суп из консервы с картофелем, морковью и зеленым луком готов. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик