Categories: Без рубрики

Что приготовить из черствой булки — запеканка с крапивой и шпинатом

Залежалась булочка или кусок батона? Не выбрасывайте, лучше приготовьте весеннюю витаминную запеканку с крапивой и шпинатом.

Запеканка с весенней зеленью — отличный и очень бюджетный способ напитать организм энергией и витаминами. Понадобятся черствая булка, яйцо, немного сметаны и свежая зелень.

Ингредиенты
  • Крапива 160 г
  • Шпинат 160 г
  • Сметана 50 г
  • Булка 40 г
  • Яйцо куриное, желток 1 шт.
  • Соль 2 г
  • Сахар 5 г
  • Растительное масло по вкусу
  • Масло сливочное по вкусу
Шаги
Печать
  • Крапиву и шпинат хорошо помойте и обсушите на полотенце. Нарежьте произвольно. Выложите на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла, добавьте сметану и тушите до мягкости минут 10.
  • Переложите смесь в миску, добавьте желток, раскрошенную черствую булку, сахар и соль. Всё хорошо перемешайте.
  • Форму для выпечки смажьте кусочком сливочного масла и выложите в нее тесто.
  • Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут. Достаньте и подавайте.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago