Царский салат на Новый Год. Праздничный семейный рецепт

Приготовим вместе новый салат к Новому году — Царский.

• В кулинарное кольцо выкладываем первым слоем ½ часть моркови по-корейски. Смазываем слой из моркови сеточкой из майонеза.
• Нарезаем отваренное заранее в соленой воде куриное филе на маленькие кубики. Кладем слой из куриного филе на морковный слой.
• Обрабатываем каждый слой салата сеточкой из майонеза. Натираем на крупной терке сыр, посыпаем им слой из курицы. Удаляем из банки с кукурузой лишнюю жидкость, высыпаем кукурузу на сырный слой.
• Очищаем апельсин от кожуры и косточек, делим на дольки. Выкладываем дольки апельсина на кукурузный слой. Покрываем апельсиновый слой остатками моркови по-корейски.
• На верхушку салата тоже делаем сеточку из майонеза, выкладываем 15-20 ягод клюквы.