Пока нежный, сочный, сытный денверский омлет выпекается в духовке, а для этого понадобится всего 20 минут, вы сможете подготовить стол к завтраку и ли ужину, заварить утренний кофе или ароматный вечерний чай. Ваш завтрак или ужин получится не только красивым, а еще очень вкусным.
Ингредиенты
- Куриное яйцо — 8 шт
- Сливки — 100 мл или молоко
- Ветчина — 100 г
- Сыр пармезан или любой твердый — 100 г
- Перец сладкий — 50 г
- Лук репчатый — 50 г
- Масло сливочное — 5 г
- Соль (по вкусу)
- Перец молотый черный по вкусу
Шаги
- Разогреть духовой шкаф до 200°С.
- В миске взбить куриные яйца, сливки, черный молотый перец и соль.
- Добавить мелко нарезанные репчатый лук, сладкий перец, ветчину и натертый сыр. Хорошо перемешать.
- Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить в нее подготовленную смесь.
- Выпекать при температуре 200°С при режиме «верхний нижний нагрев» 20 минут
- Денверский омлет посыпать зеленью и подавать горячим