Десерт из сгущенного молока и лимона

Нежный рецепт быстрого приготовления на основе сгущенного молока и лимонного сока. При вбивании эти компоненты превращаются в нежный крем, который застывает при охлаждении. Приторную сладость сгущенки полностью сглаживает сок лимона, в результате получается необыкновенновкусное лакомство с легким цитрусовым ароматом. Десерт формируется в небольших креманках слоями. Крем дополняет измельченное печенье, шоколад и ягоды. Он смотрится очень красиво, подойдет для праздничныхмероприятий.

 25 мин  4 порций

Ингредиенты
  • Лимон 1 шт  
  • Молоко сгущенное 380 мл  
  • Печенье 100 г  
  • Черный шоколад- по вкусу  
  • Ягоды- по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Лимон ополосните, разрежьте на две части. Из двух половинок выдавите сок с помощью вилки или специальной соковыжималки
  • Лимонный сок процедите через мелкое сито, это избавит его от косточек.
  • К лимонному соку вылейте сгущенное молоко.
  • Сок и сгущенку взбейте миксером на максимальных оборотах, пока не получится густой однородной крем.
  • Накройте его пищевой пленкой и поставьте на 15 минут в холодильник, чтобы масса стала гуще.
  • Приготовьте небольшие креманки для подачи. На дно емкостей насыпьте измельченное в крошку печенье.
  • Сверху на печенье выложите приготовленный крем. Это можно сделать ложкой или с помощью кондитерского мешка с крупной насадкой.
  • Десерт украсьте шоколадной крошкой и свежими ягодами по вкусу. Подайте его на стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )