Дети просто обожают этот пирог. Вкуснейший манник к чаю: готовлю 3 раза в неделю

Мы расскажем, как вкусно и быстро приготовить манник.

• Соединяем в миске кефир и манную крупу, перемешиваем. Оставляем данную смесь на 15 минут до набухания манной крупы.
• Смешиваем в отдельной таре мягкое сливочное масло, ванильный экстракт и сахарный песок. Разбиваем в смесь яйца, тщательно перемешиваем массу до однородности.
• В сливочную смесь высыпаем разрыхлитель, солим и продолжаем перемешивать. Соединяем манную массу и сливочную смесь в одной миске, замешиваем тесто для манника.
• Перемещаем тесто в форму для выпекания диаметром 24 см. Выпекаем манник при 180 градусах 35-40 минут.
• Можно в процессе замеса теста добавить к пирогу фрукты или изюм.
• После приготовления рекомендуется посыпать манник сахарной пудрой.