Categories: Салаты

До сих пор получаю благодарности за этот рецепт. Праздничный Новогодний салат

Почему салат — это самая универсальная еда в современном мире? Дело в том, что приготовление салатов не занимает такого колоссального количества времени, как многие другие блюда. К тому же салат можно приготовить в разных вариантах и из разных продуктов. Подобные действия будут невозможны, если готовить, например, выпечку. Для булочек понадобится мука, сахар, яйца и разрыхлитель.

Ингредиенты

укроп — 1 пучок;
морковь — 2 шт.;
картофель — 3 шт.;
гранат — 2 шт.;
свекла — 5 шт.;
яйца — 4 шт.;
соль — ½ ч.л.;
майонез.

Шаги

Печать

Отвариваем вкрутую яйца, варим до готовности картофель, свеклу и морковь. Шинкуем мелко укроп, натираем на крупной терке очищенные яйца и картофель.
Аналогично измельчаем морковь и свеклу. Из граната вычищаем семена. Выкладываем первым слоем в салате картофель, солим его.
Смазываем каждый слой салата майонезом. На картофельный слой кладем ½ часть свеклы, на свекольный слой — морковь.
Морковный слой посыпаем укропом, выкладываем на верхушку яичный слой.
На яичный слой высыпаем семена граната. Обильно смазываем салат майонезом, покрываем полностью свекольной массой.
Свекольный слой смазываем майонезом, посыпаем укропом и остатками семян граната.
Салату можно дать настояться 30 минут в холодильнике.

Получается красивое блюдо на праздничный ужин

Recept