Домашние конфеты «Рафаэлло» на скорую руку

Конфеты изобретены Пьетро Ферреро, владельцем булочной, которого знало все население небольшого городка Альбы. Булочная досталась ему по наследству, кулинарный гений Пьетро требовал новизны и размаха: булочная превратилась в известную кондитерскую, а фамилия – в известный бренд.

Ингредиенты
  • молоко сгущенное 250 мл
  • кокосовая стружка 60 г
  • фундук 50 г
  • масло сливочное 25 г
Шаги
Печать
  • Растопить сливочное масло, добавить сгущенное молоко, кокосовую стружку, перемешать. Поставить готовый крем в холодильник на полчаса.
  • Из охлажденного крема слепить шарики, в серединку положить целый фундук.
  • Обвалять в стружке. Поставить конфеты «Рафаэлло» в холодильник еще на 15 минут.

Сладость можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней.

Поделиться на Facebook
Рейтинг
( 4 оценки, среднее 3.5 из 5 )
Translate