Домашний десерт за 5 минут: даже духовка не потребуется

Расскажем, как сделать интересный домашний десерт.

Ингредиенты
  • яблоко — шт.;
  • мука — 400 г;
  • йогурт греческий — 200 г;
  • сахар — 2 ст. л.;
  • масло растительное — 4 ст. л.;
  • яйцо — шт.;
  • разрыхлитель — 10 г;
  • ванильный сахар — ч. л.;
  • соль — щепотка;
  • корица — щепотка.
Шаги
Печать
  • В миску разбиваем яйцо, высыпаем ванильный и классический сахара, соль, корицу, выливаем растительное масло, перемешиваем. Добавляем в яичную смесь греческий йогурт, тщательно взбиваем до однородности.
  • В смесь высыпаем разрыхлитель, частями просеиваем муку, замешиваем тесто. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, нарезаем на крупные дольки.
  • Измельчаем на крупной терке яблоко в тесто. Вымешиваем тесто с яблоком, перекладываем на стол, присыпанный мукой. Скалкой формируем из колобка пласт толщиной 4-5 мм.
  • Из пласта вырезаем маленькие треугольники.
  • В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем треугольники с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Рекомендуется положить треугольники на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Десерт можно посыпать сахарной пудрой.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 1 из 5 )
Translate