Многие уверены, что лучшие торты – это приготовленные своими собственными руками. В данном рецепте можно узнать, как в домашних условиях приготовить простой торт.
Ингредиенты
- Сахар – 150 г;
- Ванильный сахар – 8 г;
- Масло – 80 мл;
- Апельсиновый сок – 90 мл;
- Мука – 200 г;
- Разрыхлитель – 15 г;
- Яйца – 3 штуки.
- Ингредиенты для крема:
- Сахар – 2 ст. л.;
- Кукурузный крахмал – 2 ст. л.;
- Апельсиновый сок – 250 мл.
Шаги
- Взбалтываем яйца вместе с щепоткой соли и сахаром. В смесь добавляем масло, апельсиновый сок и ванильный сахар, перемешиваем с помощью венчика.
- Отдельно смешиваем муку и разрыхлитель, просеиваем их к смеси. Смешиваем компоненты до полного соединения.
- В форму для запекания выливаем тесто и отправляем в разогретую духовку на 30–35 минут при 180 градусах.
- После выпекания даем остыть и разрезаем пополам.
- В сотейнике смешиваем сахар, кукурузный крахмал и апельсиновый сок, тщательно перемешиваем.
- Ставим на медленный огонь и постоянно помешиваем, доводим до кремообразного состояния.
- После этого крем выливаем на нижний слой и распределяем его, накрываем сверху второй частью.
- Домашний торт готовится очень просто и не занимает много времени. При желании сверху его можно посыпать сахарной пудрой.
