Фарш засыпаем тертым сыром, сворачиваем в рулет и убираем в морозилку: далее готовим 5 минут

Готовим вкусный мясной рулет. Интересное и сочное блюдо к ужину!

Ингредиенты
  • фарш — 500 г;  
  • лук — 1 шт;  
  • яйца — 3 шт;  
  • сыр — 200 г;  
  • молоко — 150 мл;  
  • мука — 200 г;  
  • соль, специи — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • В фарш добавляем натертый на мелкой терке лук. Перемешиваем.
  • Добавляем яйцо, соль и специи по вкусу.
  • Хорошенько вымешиваем и оставляем немного настояться.
  • Распределяем на пергаменте фарш, сверху посыпаем тертым крупной терке сыром.
  • Сворачиваем в рулет.
  • Оборачиваем рулет пергаментом и кладем в морозилку на 3 часа.
  • Для кляра смешиваем 2 яйца, молоко и муку до однородности.
  • Разрезаем рулет порционными кусочками и обмакиваем каждый в кляр.
  • Обжариваем каждый кусочек с каждой стороны по несколько минут.
  • Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )