Фаршированные яйца с рыбой

Фаршированные яйца – всегда актуальная и очень популярная закуска на праздничном столе во многих уголках мира. Ведь вся ее прелесть в ом, что она очень просто и быстро готовится, а начинки можно придумывать абсолютно разные, каждый раз удивляя гостей. Но сегодня предложу очень простой вариант начинки – желтки с укропом и сметаной. А для украшения и придания изысканности блюду украсим их лососем

Ингредиенты
  • Яйца — 8 шт.  
  • Сметана — 3-4 ст. л.  
  • Укроп — 2-3 веточки  
  • Лосось с/с — 100 -120 гр.  
  • Соль — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Яйца отварить вкрутую. Остудить, очистить и разрезать пополам. Отделить желтки и переложить в миску.
  • К желткам добавить сметану и соль. Хорошо растереть.
  • Укроп промыть, мелко нарезать. Добавить к желткам и еще раз все размешать.
  • Наполнить начинкой половинки белков.
  • Лосось нарезать небольшими кубиками и выложить сверху на яйца.
Рейтинг
( Пока оценок нет )