Categories: Десерты

Французские крепы на завтрак — простой рецепт от Джулии Чайлд

Легендарные тоненькие блинчики от не менее легендарной американской кулинарки Джулии Чайлд, которая в свое время совершила определенную гастрономическую революцию в США.

Ингредиенты
  • Молоко 1 стакана
  • Вода 1 стакана
  • Мука пшеничная 2 стакана
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Масло сливочное 4 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
Шаги
Печать
  • В чашу блендера сложить все ингредиенты и тщательно перемешать.
  • Оставить в прохладном месте на несколько часов либо на ночь. Готовое тесто можно хранить в холодильнике 3-4 дня.
  • Антипригарную сковороду слегка смазать растительным или сливочным маслом и жарить тоненькие блины до румяного цвета с обеих сторон.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

1 день ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

1 день ago

Рулет “Баунти” (без выпечки)

Основу рулета составляет крошка печенья, соединённая с какао-порошком, сахарным сиропом и сливочным маслом. В сочетании…

1 день ago

Лапша с курицей, помидорами и сыром, на сковороде

Если вы любите лапшу и обязательно с мясом, но не хотите долго возиться, предлагаю прекрасный…

1 день ago

Спагетти с сосисками в томатном соусе

Даже обычным макаронам с сосисками можно придать небанальный вкус. Сосиски тушатся с луком и помидорами…

1 день ago

Домашние трюфели из сгущенного молока и какао

Очень простой рецепт трюфельных шоколадных конфет всего из двух ингредиентов.

1 день ago