Categories: Десерты

Французские крепы на завтрак — простой рецепт от Джулии Чайлд

Легендарные тоненькие блинчики от не менее легендарной американской кулинарки Джулии Чайлд, которая в свое время совершила определенную гастрономическую революцию в США.

Ингредиенты
  • Молоко 1 стакана
  • Вода 1 стакана
  • Мука пшеничная 2 стакана
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Масло сливочное 4 ст. л.
  • Соль 1 ч. л.
Шаги
Печать
  • В чашу блендера сложить все ингредиенты и тщательно перемешать.
  • Оставить в прохладном месте на несколько часов либо на ночь. Готовое тесто можно хранить в холодильнике 3-4 дня.
  • Антипригарную сковороду слегка смазать растительным или сливочным маслом и жарить тоненькие блины до румяного цвета с обеих сторон.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago