«Глаз дракона» — закуска на Новый год, которая удивит ваших гостей

У вареных яиц избавляемся от желтка. Белок и твердый сыр отправляем в чашу блендера. Сюда же – консервированный тунец.

Потребуется также две столовые ложки майонеза. Накрываем крышкой и, используя блендер, смешиваем ингредиенты до однородности.

Получившуюся массу распределяем по фольге в форме прямоугольника. Слой делаем равномерным. На один из краев выкладываем полоской маслины.

Теперь с помощью фольги формируем плотный рулет.

Отправляем в холодильник на 2 часа, либо в морозилку буквально на 10 минут.

Желтки от яиц натираем на мелкой терке. Посыпаем ими охлажденный рулет.

Разрезаем изделие на порционные кусочки. Украшаем зеленью и красиво выкладываем на блюдце.