Горячие яичные тосты

Этот рецепт всегда вас выручит, когда не хватает времени для приготовления завтрака или нужно срочно перекусить. Аппетитный, горячий яичный тост, в который вы сможете для разнообразия и по вашему вкусу добавить сыр, ветчину, кусочки курицы, любимые овощи или листья салата, придется по вкусу взрослым и детям.

Ингредиенты
  • Куриные яйца — 2 шт
  • Хлеб для тостов — 1 кусочек
  • Сыр — по вкусу
  • Ветчина — по вкусу
  • Сливочное масло — 10 г
  • Соль — 1/4 ч.л.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Ломтики хлеба, ветчины и сыра разрезать пополам.
  • Нагреть сковороду на слабом огне, растопить сливочное масло, куриные яйца взбить с солью и вылить на сковороду.
  • Окунуть 1 половинку тоста в яичную массу и сразу его перевернуть на другую сторону.
  • Затем окунуть вторую половинку тоста и перевернуть. Поместите сразу тосты в центр сковороды на расстоянии Тосты должны оказаться в центре 1,5 см друг от друга.
  • Как только омлет поджарится с одной стороны, переверните его вместе с тостами на другую сторону, хлебом вниз.
  • Края омлета аккуратно заверните на тосты и положить на одну половину ломтика тоста ветчину, а на другую ломтик сыра.
  • Аккуратно накройте одной половинкой тоста, вторую половину, постарайтесь не разрывать омлет. В середине тоста у вас окажется, сыр и ветчина.
  • Обжарьте яичный тост с двух сторон до золотистого цвета на слабом огне, слегка прижимая лопаткой или вилкой.
  • Подавайте яичный тост горячим, сразу со сковороды.

Совет:

Начинку тоста вы можете выбрать по вашему вкусу — овощи, салатные листья, соусы, курицу и т.д.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate