Горячий напиток из облепихи с пряностями

Такой горячий напиток получается очень ярким, аппетитным, с бархатным мягким вкусом и легкой кислинкой. Отлично подходит для повышения иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями, идеально для прохладных осенних вечеров.

Ингредиенты
  • Вода — 1 литр
  • Облепиха — 1 стакан
  • Апельсин — 2 штуки
  • Мед — 2 стол. л.
  • Корица — 1 ч.л.
  • Анис — по вкусу
  • Корень имбиря — 1 стол.л.
Шаги
Печать
  • Подготовьте все необходимые ингредиенты. Апельсины помойте, ошпарьте кипятком.
  • Стакан свежей или размороженной облепихи разминаем вилкой. Нам необходимо просто нарушить целостность ягод.
  • В графин переливаем облепиховое пюре, нарезаем половину одного апельсина на дольки, добавляем к пюре.
  • Из оставшегося целого апельсина и половинки выжимаем в графин сок.
  • Добавляем остальные специи — ложку молотого имбиря (можно нарезать свежий, если есть), корицу, анис. Все перемешиваем.
  • Заливаем содержимое графина кипятком, только не крутым, температура должна быть не более 90 градусов. Перемешиваем и оставляем настаиваться минут на 10.
  • Когда чай немного остынет, подсластите его по вкусу. Мне нравится добавлять натуральный мед (2 столовые ложки), но можно и сахар. Хорошо перемешайте.
  • Солнечный, ароматный, вкуснейший и полезный чай из облепихи и апельсина — отличный согревающий напиток в холодное время года. Приятного вам аппетита, друзья!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик