Готовим горох быстро — всего за 5 минут! После этого его можно использовать для приготовления различных блюд, будь то каша или суп.

Проблема с долгой варкой гороха может быть легко решена

• Замочите горох в воде на несколько часов или, лучше всего, на ночь, чтобы ускорить процесс варки.
• После замачивания гороха отцедите воду и поместите его в чашу блендера. Разомните горох до получения однородной массы. Теперь он готов к использованию в различных блюдах.
• Приготовление горохового супа. В большой кастрюле нагрейте воду. Добавьте измельченный горох в кипящую воду.
• Варите на среднем огне всего лишь около пяти минут. Этого времени достаточно, чтобы горох стал мягким и ароматным. Приправьте суп по своему вкусу, добавив соль, перец, зелень и специи. Перемешайте.