Готовим яблочные оладьи: много яблок и совсем чуть-чуть муки

Нежные, кисло-сладкие, с ярким вкусом печёного яблока.

• Очищенные яблоки натираем на крупной терке.
• Затем добавляем яйцо, щепотку соли, сахар и перемешиваем.
• Добавляем 2-3 ст.л. муки и перемешиваем.
• Теперь выкладываем тесто ложкой в сковороду с разогретым маслом и жарим на среднем огне с двух сторон до золотистости.
• Подаем со сметаной.
• Приятного аппетита!